こだわり

飲み比べて楽しいビールの世界
全国各地から仕入れたクラフトビールを樽生でご提供！外国のビールも含めて常に12種類ご用意しております。中でもおすすめは、やっぱり地元の新潟地ビール♪個性派揃いで魅力たっぷりのクラフトビールを、もっと気軽に楽しんでいただけるようにご用意した「クラフトビールとおつまみのお得セット」もお見逃しなく！
クラフトビールと楽しむ宴会プラン
『Olive』の夏宴会プランはロテサリーチキンがはずせない！7種のスパイスにじっくり1日漬け込んだ国産鶏は香ばしく旨みがたっぷり。ビールに合わないわけがない！飲み放題は、自慢のクラフトビールも楽しめます♪新潟の食材をふんだんに使った様々なお料理とともに、個性豊かなクラフトビールを心行くまでご堪能ください。
新潟食材を様々なカタチで提供
豊かな自然に恵まれた“新潟”はまさに食材の宝庫！『Olive』のお料理は、新鮮な地場野菜や新潟のブランド豚「朝日豚」、ブランド米「新之助」など、新潟の食材をふんだんに使用しています。新潟の味覚をもっと楽しんでいただくために、食材だけでなく地元のお酒も多数ご用意。新潟の食材と美酒を心行くまで楽しんで♪
お酒が進む自慢のアラカルト
クラフトビールと一緒に楽しめるのは、新潟食材をふんだんに使ったオリジナルフード。ボリューム満点のお肉料理をはじめ、ビールと相性抜群のお料理が目白押しです。ソーセージやパテ・ド・カンパーニュ、自家製ローストビーフなどのシャルキュトリーは特におすすめ♪お料理を楽しみながらお気に入りの1杯を見つけてみて。
のんびりと大人の時間を楽しむ空間
JR新潟駅から徒歩5分！ノスタルジックな雰囲気が漂う楽天地通りに構えるビアダイニングバー『Olive』。店内もまた、レトロな雰囲気が漂う大人の空間です。1階にカウンター席、2階にソファー席、3階にお座敷席をご用意。地元新潟の食材を使ったお料理やクラフトビールをご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております。